Jahapp nu är det sista lediga dagen...nystädat hus och kyla ute...Vi sov till 10.30 och efter en god frukost med gravad lax och hembakat bovetebröd så värmde vi bastun. Lyxade till med tända vanilj ljus.

 

Sen for vi till ikea och shoppade lite smågrejor.

Middagen bestod av lax/spenat/potatislåda gjord i bakugenen som nu var ca 250grader.

 

J åkte till sin utb så jag passar på att blogga, Har kyckling i bakugn...bakat en sockerkaka med citron och apelsin samt mörkchoklad ovanpå...Satte ut de på kylning i -23 grader.

Här inne är det varmt för vi har eldat bakugen nästan varje dag och då passar man på att göra mat och baka samtidigt...Nu ska bovetebrödet in i ugnen när kycklingen är klar...

Passade på att göra en nyttig smothie också...1 apelsin, 1/4 citron, fyra kuber fryst spenat lite vatten och körde med mixern till en slät massa...nyttigt och gott...Alltså JÄTTE Gott